Borshevik Sosnovsky • Alexey Opaev, Arkady Kuramshin • Ảnh khoa học về Ngày về "Yếu tố" • Thực vật học, Hóa học

Hogweed Sosnovsky

Trong ảnh – loài hogweed phổ biến của Sosnowski (Heracleum sosnowskyi), các bụi trong đó bây giờ có thể được tìm thấy trong hầu như toàn bộ vành đai giữa của châu Âu của Nga. Nó được tìm thấy ở Georgia và được mô tả như một loài chỉ vào năm 1944. Trong điều kiện tự nhiên, nó phát triển trong rừng núi và trên đồng cỏ dưới lòng đất ở phần phía đông của Greater Caucasus, phía đông và đông nam Transcaucasia, và ở đông bắc Thổ Nhĩ Kỳ. Anh ta đến từ đâu từ môi trường sống tự nhiên của anh ta?

Thực tế là hogweed có một số đặc tính thú vị khiến nó hứa hẹn cho việc sản xuất thức ăn ủ chua – thức ăn cho gia súc. Con hogweed Sosnovsky đạt đến độ cao 3-4 m và mang lại rất nhiều khối lượng xanh. Ông sống 3-4 năm, sau giai đoạn này, bẽ mặt và chết. Phát triển nhanh. Cây trồng của cây này thực tế không bị ảnh hưởng bởi côn trùng. Ngoài ra, nó có khả năng chịu lạnh. Vì vậy, hai năm sau khi mô tả các loài, vào năm 1947, vườn của Sosnovsky đã được đưa vào văn hóa chính trong Vườn thực vật Polar Alpine (khu vực Murmansk), và vào những năm 1960 nó bắt đầu được trồng rộng rãi ở nhiều vùng của Liên Xô (chủ yếu là Phần châu Âu) và thậm chí ở Ba Lan.

Nhưng với sự bắt đầu tu luyện, nhiều loại cây nhỏ của cây này, vốn chưa được chú ý trước đó, được phát hiện rất nhanh – hoặc đơn giản là im lặng. Trước hết, do sự ủ chua cao của thức ăn ủ chua, silage hóa ra có chất lượng kém. Thứ hai, và quan trọng hơn, lá của cây này chứa furanocoumarins, chủ yếu là psoralen, bergapten (Bergapten) và methoxenum (Methoxsalen).

Furancoumarins tìm thấy trong nước ép của một con hogweed Sosnowski (và các loại cỏ khác)

Furanocoumarins (furocoumarins) được tìm thấy trong tất cả các bộ phận của thực vật thuộc chi. HeracleumTuy nhiên, nội dung của chúng trong lá horshevik là cao nhất. Đây là những hoạt chất sinh học có hai đặc tính khó chịu. Đầu tiên, vì hoạt động estrogen, sự dư thừa của chúng trong thức ăn là nguy hiểm cho vật nuôi, vì nó có thể dẫn đến vi phạm cho con bú và vô sinh. Thứ hai, furanocoumarins làm cho nước thịt heo Sosnowski nguy hiểm cho con người. Thực tế là chúng làm tăng độ nhạy của da với bức xạ cực tím, có thể gây cháy nắng.

Cơ chế tác động của furanocoumarins dựa trên thực tế là các phân tử của chúng có đặc tính quang hợp. Năng lượngmà họ nhận được với bức xạ cực tím của mặt trời, không bị tiêu tan do sự dao động của phân tử dưới dạng năng lượng nhiệt, nhưng gây ra một loạt các phản ứng hóa học. Vì vậy, furanocoumarin psoralen đơn giản nhất, phân tử có cấu trúc phẳng, có thể tích hợp giữa các chuỗi DNA và, khi được kích hoạt bằng ánh sáng cực tím, phản ứng với các bazơ nitơ của các nucleotide, khâu các sợi DNA. Sự liên kết chéo giữa các axit nucleic gây tổn hại DNA, cản trở hoạt động bình thường của các tế bào, kết quả là da của một người, bị bẩn trong nước của một con tảo và bị bắt nắng, phồng rộp và loét loét chậm. Vì vậy, tốt hơn là không nên liên lạc với hogweed một cách không cần thiết. Tất nhiên, cỏ ba lá được bảo vệ bởi psoralen và các dẫn xuất của nó không phải từ con người – chủ yếu là furanocoumarin phá hủy DNA của vi khuẩn và nấm, ngăn cản chúng sinh sản. Vì vậy, furanocoumarins trong thực vật thực hiện chức năng của phytoalexin (xem Phytoalexin) – một "vũ khí hóa học" để bảo vệ thực vật khỏi sinh vật gây bệnh.

Furanocoumarin không chỉ được tìm thấy trong nước ép của cây cỏ, mà còn được tìm thấy trong các loại thực vật khác, kể cả cam quýt.Một số furanocoumarin chứa trong nước cam quýt, chủ yếu là bưởi, ảnh hưởng đến hoạt động của các loại thuốc uống cùng một lúc với nước ép. Vì vậy, một bác sĩ giỏi cố gắng tìm ra từ bệnh nhân của mình cho dù anh ta đang uống nước ép bưởi hoặc không ăn bưởi, và khuyến cáo rằng bạn ngừng tiêu thụ bưởi dưới mọi hình thức trong quá trình điều trị bằng một số loại thuốc nhất định.

Khi tất cả những chi tiết khó chịu này nổi lên, chúng không còn lai tạo Borshevik Sosnovsky nữa. Vào đầu những năm 1980, hầu hết các loại cây trồng đều bị bỏ hoang. Nhưng nhà máy rất ngoan cường và nhanh chóng hoang dã. Kết quả là, một nơi nào đó từ cuối những năm 1970 – 1980, loài tảo biển như một loài xâm lấn bắt đầu lan rộng tích cực. Do sức sống phi thường của những năm 1990-2000, nó đã trở thành tai họa thực sự ở nhiều khu vực của phần châu Âu của Nga.

Phân phối và phong phú của parstern Sosnovsky ở Nga và châu Âu. Hình từ trang web rg.ru

Người ta cho rằng sự mở rộng rộng rãi của loài hogweed Sosnovsky đã góp phần vào sự xuất hiện của một số lượng lớn các vùng đất bị xáo trộn, phát sinh do sự suy giảm của nông nghiệp sau sự sụp đổ của Liên Xô.Đó là sau đó các hogweed bắt đầu lây lan đặc biệt tích cực. Giờ đây, loài hogweed của Sosnovsky hàng năm làm tăng diện tích chiếm 10%. Tất nhiên, các biện pháp khác nhau được đề xuất để chống lại hogweed, nhưng chúng phức tạp bởi một số tính năng của cây này. Gốc của nó đi vào trái đất đến độ sâu một mét, và nếu ngay cả một mảnh nhỏ vẫn tồn tại sau khi phá hủy một cái cây, nó sẽ sớm mọc lại. Rất khó để chiến đấu với hạt giống. Một cây có thể có tới hàng chục ngàn hạt giống nhỏ dễ dàng mang theo gió. Ngoài ra, các hạt giống có khả năng kháng nhiều thuốc trừ sâu và vẫn tồn tại trong nhiều năm. Cho đến nay, cách hiệu quả nhất để chiến đấu là đào một thân cây, rất tốn thời gian. Các phương pháp khác, chẳng hạn như cắt và sử dụng hóa chất, chỉ cho hiệu quả tạm thời. Vì vậy, việc tìm kiếm các biện pháp chống lại phân bò bò Sosnowski tiếp tục.

Xem thêm về các loài thực vật xâm lấn:
Phytoinvasions: hậu quả nguy hiểm và môi trường, "Khoa học và Đời sống", №5, 2015.

Ảnh từ trang web vasilec.ru.

Alexey Opaev, Arkady Kuramshin


Like this post? Please share to your friends:
Trả lời

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: